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今年も赤れんがフェスタが開かれました。

2012年10月27日（土）、28日（日）の両日、赤れんがパーク一帯は多くのお客様で大盛況。元祖肉じゃがも、元祖肉じゃがコロッケにも行列ができました。

肉じゃがを作れはいつでもおまつり、というのが「まいづる肉じゃがまつり実行委員会」のネーミングのいわれですが、だれでもおいしい食べ物を食べると楽しく元気になれるものです。

とびっきりおいしい元祖肉じゃがとコロッケでお客様の笑顔がはじけます。作る私たちも笑顔で赤れんがパークが盛り上がりました。

肉じゃが発祥の地の舞鶴市を訪れる全国の方々は、やはり本場の肉じゃがが食べたいと思っておられます。

でもいつ行っても肉じゃがが食べられるお店は舞鶴市内で残念ながら20店舗弱です。

せっかくお客様が希望されるのですからもっともっと多くお店で肉じゃがを提供していただきたいと、このたびまいづる肉じゃがまつり実行委員会は、業者さん対象の元祖肉じゃが試食会を企画しました。

2012年3月14日、会場は舞鶴市中央公民館の料理教室。まず舞鶴が肉じゃが発祥の地とされる由来の説明や海軍料理教科書に書かれている元祖肉じゃがの特徴などを説明したあと、料理長が元祖肉じゃがを作り参加者に試食していただきました。

醤油と砂糖だけの調味料でも不思議とコクがあり何ともいえないおいしい海軍式の元祖肉じゃがを食べた参加者からは「ぜひ自分の店でも作ってみたい」と積極的な発言が相次ぎました。

2012年4月29日に呉市で開かれるみなと祭りに参加させていただくことになりました。

くれ肉じゃがの会さんとは1997年から肉じゃが発祥の地争いで熱い戦いを続ける切っても切れない間柄です。

一昨年の本会15周年記念の自衛隊桟橋での肉じゃが振る舞いイベントにはわざわざ呉から応援に駆けつけてイベントを盛り上げていただきました。今回はそのお返し。少しでも賑わい作りのお手伝いができればと思っています。

まだ詳細は決まりませんが、お近くの方、ぜひ食べにお越しください。

舞鶴市にある海上自衛隊では市民との交流をはかる催しが年間に何度か開かれます。舞鶴で一番大きな総合文化会館で年に2回開かれる音楽会は大変な人気でいつも満員です。

昔は敷居の高かった海上自衛隊ですが、このような催しを通して多くの市民が海上自衛隊の隊員さんに親しみを持つようになり、活動への関心も高まっています。

4月初旬、桜の頃に開かれる観桜会は、市民が楽しみにしている催しです。

昔から桜は海軍と縁が深く、錨と桜が海上自衛隊のマークにも使われています。

舞鶴市内には桜が多く植えられ、春には華やかな桜色で彩られます。

今年の観桜会は4月7日（土）に海上自衛隊舞鶴地方総監部で開催されます。参加者は桜を愛でながらお酒を飲みおいしい食べ物をいただいて交流を深めます。

今年この観桜会で、元祖まいづる肉じゃがをふるまうことになりました。

実は昨年も参加させていただく予定になっていましたが、東日本大震災があり中止になりました。今年こそは穏やかな春を迎えて海上自衛隊関係者や舞鶴市民の皆様においしい肉じゃがを食べていただきともに楽しいひとときを過ごしていただきたいと願っています。

京都大丸で新春に開催された「京の味めぐり技くらべ展」に出店しました。

平成24年1月11日（水）から17日（火）まで、京都市下京区にある大丸百貨店の7階催場で開かれたイベントです。

京都府内各地のおいしいもの、地域の特徴を活かした食べ物などが勢揃い。食品関係は80数店舗が自慢の食べ物を販売しました。

1週間連続の出店は初めてで、百貨店近くのホテルに泊まり込んで前日から最終日まで8日間、元祖まいづる肉じゃがをＰＲしました。

毎日3名のスタッフで、肉じゃがと肉じゃがコロッケを販売しましたが、肉じゃがは「とてもコクがあっておいしい」と好評をいただき、肉じゃがコロッケは毎日のように買いに来てくださるかたも多く、「おいしい！」と皆様に言っていただき連日の疲れが吹き飛びました。

京都の皆様にまいづる肉じゃがのおいしさを伝えることができて充実した1週間でした。機会があれば全国、全世界に元祖肉じゃがを広めにいきたいものです。

この写真は9月8日に発売された「まいづる肉じゃがフィーバー」の作詞・作曲をしてくださった柏木るざりんさんと料理長です。舞鶴市役所3階の記者室で発売の記者発表をした時のものです。

このたび「まいづる肉じゃがフィーバー」の振り付けコンテストを開催しました。

2011年10月22日（土）、舞鶴市東公民館のステージで4組が発表し小学1年生の大機君がみごと優勝。

まいづる肉じゃがフィーバーは肉じゃがの作り方が歌詞になっています。大機君の振り付けもその歌詞を踊りで表し、まいづる肉じゃがの雰囲気を楽しく伝えています。

成績発表のあと、審査員になったまいづる肉じゃがまつり実行委員会のメンバーも一緒に舞台に上がって大機君の振りをまねて総踊り。なかなかうまくは踊れませんでしたが体を動かしていると楽しくなりました。

これからみんなで覚えていつもイベントのたびに踊って肉じゃがを盛り上げたいと思います。

京都市左京区のみやこめっせで「元祖にくじゃが」と「肉じゃがコロッケ」の販売を行います。

20011年9月23日（金・祝）午前10時～16時まで。

京都府中の手作りの美味しいものが集合する大イベントで今年3回目になります。回を重ねるごとに人気が高まっています。

舞鶴の肉じゃがは第1回から参加していますが、毎回早々と売り切れて皆様にご迷惑をおかけしているので今年は数を倍増して準備しています。

この9月に発売されたばかりの舞鶴肉じゃがソング「まいづる肉じゃがフィーバー」をバックミュージックに会員一同　元気に販売します。どうぞ皆様　会場にお越しください。

静岡県を放送圏とする「テレビ静岡」から取材がありました。

静岡から3名の方が来られてインタビューをうけたあと、実際に肉じゃがを作ってその様子を収録されました。

写真はインタビューに答えているところです。

いつもは肉じゃがのことをしゃべりかけたら止まらないくらいにおしゃべりなのに、何かスムーズにいかなくて3回も4回も言い直したりさんざんでした。

私の前に置いてあるのはディレクターさんがまとめられた台本です。私が情報を詳しく書いて送り、それに基づいてまとめられた原稿ではあるのですが、人が書いた文章を言うのは言いにくいものです。

いつもは勝手にしゃべっているので言いやすいのだと改めて確認したところです。

肉じゃが作りはいつものことで、ちゃんと34分で完成。

湯気の上がっているような作りたて肉じゃがを丹念に写真撮りしてから、3名の方々にも食べていただきました。

みなさん、おいしいと全部食べて下さいました。

放送は8月14日（日）午前11時55分から。知求人という番組です。「へえ。そうだったんだ！」というようなことを取り上げる番組だそうです。

肉じゃががどうして生まれたか。という秘話がここで明らかになりますよ。

静岡でしか放送されませんが、静岡の皆様！　どうぞご覧くださいね。

7月21日（木）防衛大学校の2年生から4年生の皆さんが実習の為に舞鶴に来られることになり、東舞鶴の八島商店街で歓迎会「八島ストリートパブ」が開催されました。

企画運営は舞鶴商工会議所青年部、舞鶴青年会議所、舞鶴市役所の若手、海上自衛隊青年指導官などが組織する「みずなぎVｉSｉON『まいちん2010』」です。

舞鶴の地元の食材でおもてなしということで、もちろん舞鶴元祖肉じゃがの提供の依頼があり、喜んで参加させていただきました。

いつもの大鍋で作った元祖肉じゃがは大人気でお替わりを3回もする人もあり。

いつもの歓迎会はホテルや公的施設などで開かれることが多いですが、このようにまちなかで市民と交流しながらのものは初めての試みでしたが、予想以上に盛り上がりました。

商店街としても大歓迎で、こんな取り組みなら毎月あってもいいのでは・・との声も。

お世話の中心で頑張っていただいた商工会議所青年部の皆様、お疲れさまでした。

8月7日（日）に、らら京都で開かれる「ほっこりマーケット」で元祖肉じゃがコロッケが販売されます。

京都市内の方からよく「京都で肉じゃがコロッケは手に入らないのでしょうか」というお問い合わせを頂くことがあります。

これまで何度か京都市のみやこめっせ　などで肉じゃがコロッケの調理販売を行い、好評を頂いて、また食べたいというご要望が多くありました。

みやこめっせで買っていただいた多くの女性たちの声をきいて、らら京都では今年7月2日に開かれた「てづくり市」で初めて元祖肉じゃがコロッケを販売しました。当日はお試しに少しだけの販売だった為にあっという間に完売したそうです。

今回の「ほっこりマーケット」では前回の2倍の数量を用意して再度販売されます。

京都市のみなさま、揚げたての美味しい元祖肉じゃがコロッケをぜひお召し上がりください。

場所は南区、JR京都駅八条口から歩いて約10分、京都テルサの2階西館です。時間は午前10時から午後3時まで。売りきれないうちにお早めにお越しくださいね。